德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格(2)

2017-02-13 14:08:02 来源:中国新闻网 作者:张雨辰 责任编辑:李大伟

【苏北网核心提示】最后更新时间:2017年02月13日14:08:02,原标题:德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格(2),德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格 克拉斯基表示,保质期只是商家给消费者的建议,大部分食物即使过期也可放心食用。克拉斯基强调,超市员工会提醒顾客哪些食品过期,若顾客食用后不适,...

【标题】德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格(2)—张雨辰

德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格
德国首家过期食品超市开张 消费者可以自己决定所购买食品价格
  克拉斯基表示,保质期只是商家给消费者的建议,大部分食物即使过期也可放心食用。克拉斯基强调,超市员工会提醒顾客哪些食品过期,若顾客食用后不适,超市会承担责任。“好食物”部分顾客认同此说法,指人们可通过颜色、外观和气味,辨别食物是否变质。
  克拉斯基相信,目前社会趋势是减少消费及思考如何消费,“好食物”是这趋势的一部分,内里的家具及设施均是二手货及以回收材料制造。讲述浪费食物问题的德国纪录片《TastetheWaste》作者图尔恩认为,“好食物”是一个很好的尝试,但光靠回收食品及“邻里分享”等小区自发行动,不足以解决问题,必须透过政府立法及改变商业运作模式,方可有效减少废弃食品。

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