珠海禁止餐馆餐厨垃圾养禽畜将统一回收处理违者将罚款3万元(2)_社会新闻

【苏北网核心提示】最后更新时间：2017年03月02日09:55:03，原标题：珠海禁止餐馆餐厨垃圾养禽畜将统一回收处理违者将罚款3万元(2)，珠海禁止餐馆餐厨垃圾养禽畜将统一回收处理违者将罚款3万元珠海环卫主管部门接下来将通过招标等公开竞争方式，确定收运、处置餐厨垃圾的单位，并签订特许经营协议。自3月10日起，在珠海城市管理区域内的餐厨垃圾...

【标题】珠海禁止餐馆餐厨垃圾养禽畜将统一回收处理违者将罚款3万元(2)—张雨辰

珠海禁止餐馆餐厨垃圾养禽畜将统一回收处理违者将罚款3万元

　　珠海环卫主管部门接下来将通过招标等公开竞争方式，确定收运、处置餐厨垃圾的单位，并签订特许经营协议。自3月10日起，在珠海城市管理区域内的餐厨垃圾将实行统一收运、统一无害化处置，禁止私自倾倒、自行处置回收或用来饲养禽畜、卖给地沟油黑作坊牟利等。餐厨垃圾产生的单位违反该规定，将餐厨垃圾交由未签订特许经营协议的单位和个人收运、处置，或者放任其他单位和个人收运餐厨垃圾产生单位的餐厨垃圾的，由城市管理行政执法部门责令改正，并可处五千元以上三万元以下罚款。
　　南都记者获悉，《办法》还对餐厨垃圾生产单位、餐厨垃圾处置回收企业建立了一整套规范，将实现餐厨垃圾处置、回收可溯源、可追踪。每个餐厅的餐厨垃圾数量、去向都将变得透明。法制局解读：办法旨在保护环境，斩断餐厨垃圾非法利益链。珠海市法制局相关人士昨日对《办法》作了解读，称之所以立法规范餐厨垃圾的管理，主要是因为随着珠海人口迅速增加，餐饮业日益繁荣，餐厨垃圾的产量也随之急剧增加，但是，珠海市目前尚未设置专门的餐厨垃圾集中收集与处理系统，少量餐厨垃圾按普通城市生活垃圾的方式收运和处理，部分餐厨垃圾被直接倒入排水管道，造成管道堵塞，珠海气候湿热，随意排放、处置的餐厨垃圾腐败变质，极易招引蚊蝇，滋生致病菌，诱发传染病，成为疾病传染源之一。
　　该名人士表示，由于餐厨垃圾具有一定的经济利用价值，大部分被一些“散户”收集后喂养“垃圾猪”和其他家禽家畜，甚至受经济利益驱动提炼地沟油并非法出售给各类饮食行业，危害食品安全和百姓健康，因此，制定一部符合珠海实际需求的政府规章，建立规范的餐厨垃圾产生、收运、处置体系，加强对餐厨垃圾管理和无害化处置，十分必要。该名人士还表示，为了加大监管力度，办法设置了诸多监管措施，市环卫主管部门将定期评估考核收运、处置单位，对发现的问题责令限期改正，直至取消特许经营权，被解除协议的企业3年内不得参加本市餐厨垃圾收运、处置的招标；同时市环卫主管部门牵头组织城市管理行政执法、食药监、环保、农业等部门联合执法并共享信息。
　　此外，珠海还将建立守信激励和失信惩戒机制以及黑名单制度，定期向社会公布相关情况。实施范围稍后公布，未来将逐渐覆盖全市。《办法》明确实施餐厨垃圾统一收运、处置的限于城市管理区内，具体指哪些地方？为何不明确全市统一实施呢？该名人士表示，当前珠海各区域的经济发展水平和城市化管理水平存在差异，餐厨垃圾产生单位经营规模以及餐厨垃圾数量也存在差异，按照重点监管、先易后难、稳步推进的思路，草案确定监管范围为实行城市化管理的区域，具体区域由市环卫主管部门报经市政府批准后向社会公布，“今后市政府可以根据实际情况适时调整范围，直至涵盖全市。”

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