国家出大招!以后这种"外卖"再也吃不到了从严治理食品安全问题(2)

2017-03-06 16:48:03 来源:中国新闻网 作者:季节 责任编辑:江芳

【苏北网核心提示】最后更新时间:2017年03月06日16:48:03,原标题:国家出大招!以后这种"外卖"再也吃不到了从严治理食品安全问题(2),国家出大招!以后这种外卖再也吃不到了从严治理食品安全问题 毕井泉说:第一责任人是餐饮企业的法定代表人,大型企业要明确食品安全管理的责任人,门店要有食品安全管理的责任人,餐厅要进行明厨,让别人可以看得见。...

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 国家出大招!以后这种"外卖"再也吃不到了从严治理食品安全问题 
国家出大招!以后这种"外卖"再也吃不到了从严治理食品安全问题
  毕井泉说:第一责任人是餐饮企业的法定代表人,大型企业要明确食品安全管理的责任人,门店要有食品安全管理的责任人,餐厅要进行明厨,让别人可以看得见。
  如果没有透明玻璃,也可以安装屏幕,让消费者看到厨房中的视频。 针对网络送餐的食品安全问题,毕井泉表示,在网络平台上的餐饮企业的许可证必须是真实的。
  经营者必须是实体店,保证网上订餐的食品和实体店的食品是一致的。同时,第三方平台保障送餐过程中的食品安全和售后投诉。

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