元宵佳节“邂逅”2022北京冬奥会 文化碰撞会出现怎样精彩时刻?

元宵佳节“邂逅”2022北京冬奥会，美食文化与冰雪文化的碰撞，会出现怎样的精彩时刻?南京财经大学国际经贸学院的同学们举办了“国潮迎冬奥，冰雪闹元宵”主题活动，制作了冬奥限定汤圆、虎年小橘灯等，欢欢喜喜闹元宵。

同学们用汤圆版、砂糖橘版，让你实现“冰墩墩自由”!在制作冰墩墩汤圆时，同学们选择了经典的黑芝麻馅料，往年没有亲自动手做过汤圆的他们，特意请教了家里的长辈，得到了做起来更易上手、吃起来香甜软糯的汤圆配方：将糯米粉、玉米淀粉、砂糖混合在一起，加入适量温热水，用筷子迅速搅拌成絮状。这其中的小巧思是在面团中加入少许椰子油，加入油脂让面团延展性更好，也更加油润不易开裂。

基础形态的汤圆包好后，接下来就是汤圆版“冰墩墩”的诞生：用大拇指轻柔按压出凹槽，蘸水贴上小脸蛋，再用两根食指按压出眼眶。同学们细心蘸水粘上用黑色面团做的耳朵、眼睛、嘴巴，这时看起来已经是一个可爱的“小熊猫”了。最后取彩色面团搓成长条，粘在墩墩脸上做成七彩壳，一个科技感十足的“冰墩墩”就大功告成了!除了冰墩墩版汤圆，同学们还制作了雪容融和虎纹汤圆，各式各样，活灵活现。

除了吃汤圆，玩灯也是元宵节的一个重要项目。同学们用砂糖橘皮做出了惟妙惟肖的虎年小橘灯，“手电筒”版小橘灯节能环保，精心准备的灯谜也让这些小玩意儿的肚子里有了点“墨水”!合家团聚，看灯猜谜，其乐融融。国贸2001班的王文静同学说：“元宵节在我的家乡素有小年之称，对于我来说，它不仅是年的终结，更是体现传统文化魅力的节日。如火如荼的冬奥赛事让今年的元宵佳节更加热闹非凡，祝大家节日快乐，也祝运动员们在赛场上尽展风采。”

南京财经大学国际经贸学院党委书记张阳军表示：“正月十五元宵节不仅是火树银花的热闹，其中更饱含了中国人对生活的热烈表达，在这一天，我们看到了元宵的灯火，更看到了欢乐的、美好的、浪漫的光亮。祝大家元宵节快乐，愿2022北京冬奥会顺利举办!”(扬子晚报/紫牛新闻记者 杨甜子)