【苏北网核心提示】最后更新时间:2017年02月21日16:21:02,原标题:四川高人头顶食槽传菜 38年30万碗从未失手传统风俗应该传承下去,四川泸州的陈长发是合江县先滩镇的一个传奇,38年来脚穿草鞋、头裹白布、手持一块方巾,头顶数米长的木制食槽送菜超30万碗,却从未失手一次。顶着几十斤重的滚烫菜肴在乡宴的席间穿梭自如,送菜如同杂耍的这项绝活就是“打盆”。看得食客们瞠目结舌的“打盆”...
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四川高人头顶食槽传菜 38年30万碗从未失手传统风俗应该传承下去
顶着几十斤重的滚烫菜肴在乡宴的席间穿梭自如,送菜如同杂耍的这项绝活就是“打盆”。看得食客们瞠目结舌的“打盆”是先滩镇所独有的。
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