陕西六旬盲人凭感觉做豆腐 整个过程艰辛劳累也只能慢慢坚持

2017-04-22 14:35:04 来源:西部网 作者:张雨辰 责任编辑:李大伟

【苏北网核心提示】最后更新时间:2017年04月22日14:35:04,原标题:陕西六旬盲人凭感觉做豆腐 整个过程艰辛劳累也只能慢慢坚持,4月21日,石泉县城关镇二里村,62岁的盲人李祖铁开始做豆腐,26斤黄豆从打磨成浆、煮浆、过滤、点卤到将豆腐花舀入木框里成型,用了整整4个小时。1斤黄豆出2.5斤豆腐,这一天李祖铁也就能做65斤豆腐,想多做也做不动了。...

【标题】陕西六旬盲人凭感觉做豆腐 整个过程艰辛劳累也只能慢慢坚持—张雨辰

陕西六旬盲人凭感觉做豆腐 整个过程艰辛劳累也只能慢慢坚持
陕西六旬盲人凭感觉做豆腐 整个过程艰辛劳累也只能慢慢坚持
  4月21日,石泉县城关镇二里村,62岁的盲人李祖铁开始做豆腐,26斤黄豆从打磨成浆、煮浆、过滤、点卤到将豆腐花舀入木框里成型,用了整整4个小时。1斤黄豆出2.5斤豆腐,这一天李祖铁也就能做65斤豆腐,想多做也做不动了。
  女儿远嫁湖南,儿子到外地打工,做豆腐的事只有靠自己。图为煮浆时李祖铁侧着脸用耳朵听豆浆是不是煮沸了。除了眼睛看不见,李祖铁还患有高血压、颈动脉受阻等疾病,做豆腐苦,盲人做豆腐更艰辛。李祖铁说:“眼睛看不见了,我是凭良心和感觉做豆腐。”

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