升鲜记今日分享|大闸蟹与营养健康那些事儿

　　大家都知道大闸蟹味道鲜美，营养丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

　　不过，升鲜记小编郑重提醒：鲜美的大闸蟹并非人人皆宜。患有某些疾bing的人应禁食或少食哦。

　　1． 肝yan患者不宜食大闸蟹。

　　肝yan并人由于消化机能减退，而蟹肉有丰富的蛋白质，不易吸收，易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

　　2． 心血管bing人忌吃大闸蟹。

　　大闸蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，患者食用了会引致胆固醇增高，加重心血管bing的发展。

　　3． 有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。

　　伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的大闸蟹不易消化吸收。

　　4． 脾寒胃虚者应不吃或少吃蟹。

　　大闸蟹性寒，多吃容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。

　　5． 有过敏体质的人应忌吃大闸蟹。

　　此类人吃了大闸蟹后，易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引起荨ma疹或xiao喘。

　　6． 患有胆道疾bing的如胆囊炎、胆jie石症的人不宜大闸蟹。

　　这类人吃蟹易使bing情复发或转重。

　　7． 孕妇宜少吃或不吃大闸蟹。

　　大闸蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利。

　　8、老年人不宜多食大闸蟹。

　　老年人食蟹应以品尝为主，不宜多食。

　　以上就是不宜食用大闸蟹的人群了，升鲜记小编在此提醒各位，有以上并症的切莫多食哦~~