南京固城湖螃蟹节9月15日举行 届时固城湖螃蟹将开捕上市

本报讯(记者 胡英华 通讯员 杨军 诸定翔) 第十八届中国高淳固城湖螃蟹节新闻发布会昨日举行，记者获悉，本届螃蟹节将于9月15日举行，届时固城湖螃蟹将开捕上市，预计中秋前可批量上市。

高淳拥有良好的生态环境，2000年以来，当地政府发挥生态优势，带领老百姓大力发展螃蟹养殖，每年金秋时节，由政府搭台举办固城湖螃蟹节，为蟹农寻找销路，提高蟹农收益。如今，固城湖螃蟹节已连续举办了17届，全区螃蟹养殖面积超过23万亩，预计产量将达到1.73万吨，螃蟹产业从业人员超过5万人。“固城湖螃蟹”品牌也早已闻名海内外，获得全国第一张有机蟹认证证书等多个“国字头”称号。

高淳区水产专家陈贤明告诉记者，多年来，高淳探索出螃蟹生态养殖和混养模式，并在全区推广，产量和效益逐年提升，“尽管今年螃蟹生长受8月高温影响，但产量和品质总体不会低于去年。今年螃蟹上市时间略晚于去年，预计在螃蟹节开幕时开捕，到中秋节前两三天将批量上市，价格与去年同期持平，4两公蟹、2.8两母蟹的价格均约110元/斤。”

高淳水产市场是当地最大的螃蟹销售集散地，也是螃蟹价格的风向标，每年9月到12月，每天有数吨螃蟹运往全国各地。据介绍，固城湖螃蟹在全国有500多家销售实体店。为扩大固城湖螃蟹知名度，拓展销售渠道，高淳固城湖螃蟹商会在今年螃蟹节期间将组织商会代表到上海、天津、深圳等地进行推广。

今年螃蟹节期间，固城湖、游子山、桠溪慢城、高淳老街等景区将分别举行一系列活动，包括万人瑜伽节、慢城山地自行车骑行挑战赛等重点活动，此外，当地每个双休日还将举办大马灯、跳五猖等非遗表演。