台海网9月29日讯(海峡导报驻福州记者 林芹 通讯员 池亮亮 文/图)为了全面落实南平市第二届旅游产业发展大会的决策部署,深入实施顺昌乡村振兴战略,全面提升顺昌旅游的知名度和美誉度,28日,由福建省顺昌县人民政府主办,以“齐天福址?知味顺昌--探味?舌尖之旅”为主题的中国福城?顺昌第二届国际美食文化节在顺昌竹乡广场开幕。据悉,节会将持续至10月4日,为期7天,汇集了顺昌地方特色和国内外美食,还穿插了现场互动、文艺晚会,及旅游文化展示,开启一场舌尖上的美味之旅,让广大游客度过一个愉快的国庆假期。
顺昌县委书记江建华在开幕式上发表讲话。他介绍,顺昌县美食节是南平市旅发大会的分会场活动之一,是顺昌旅游宣传推荐的品牌,是搭建美食文化与旅游产业融合的平台。近年来,顺昌县委、县政府注重发挥生态和旅游资源优势,把旅游产业作为绿色发展的重要产业来抓,加快特色旅游资源开发和旅游基础设施建设,旅游成了顺昌发展最具优势、最富潜力的朝阳产业。
顺昌县是民族众多,方言复杂、文化多元、包容并蓄的县城,顺昌饮食也呈现出样品繁多,制作精美、口味独特等鲜明特征。2017年国庆假期期间,顺昌首届国际美食文化节成功举办,由政府主导,各乡镇推荐选拔的120种地方特色美食及其背后的故事,引起热烈反响,众多媒体争相报道,也带动了当地国庆黄金周游客突破20万,比增28.49%。
此次美食节,在首届的基础上,推向市场化。不仅有肉汁四溢的“顺昌灌蛋”、美味爽口的海鲜菇、外酥里嫩的糟香肉、入口即化的鸭羹锅边、口感饱满的五彩素包、带着乌稔树叶清香的畲家乌饭等82道特色“顺昌小吃”集体亮相顺昌本地特色美食区,还增设了国际美食区、中华美食区及台湾美食区,蚵仔煎、臭豆腐、羊肉串、椰奶等特色小吃给市民和游客们带来了一场舌尖上的盛宴。
不仅有的吃,在活动现场,还设置了手机美食摄影大赛、爱的光影小屋、啤酒美食地图、众筹吉他表演等现场互动体验环节,还增设了创意集市,融入新内容,让游客获得新体验,营造轻松愉悦的美食文化氛围。
在节会期间,主办方还精心准备了以“迈进新时代?共筑中国梦”为主题的国庆系列活动,一场场轮番上演,共庆祖国69岁华诞。29日晚,“同心迈进新时代”文艺晚会,载歌载舞,揭开了庆国庆系列活动的序幕;30日晚,“举杯贺国庆”啤酒之夜,以摇滚音乐为主,融合各类音乐表演大Party,营造现场热力四射氛围,将美食节推向高潮;1日晚,“福城庆国庆,百姓大舞台”联欢晚会,全民共庆祖国生日;2日晚,“萌动国庆,爱抖之夜”,大咖与抖友们一起唱响当下“抖音”最火歌曲,跳起“抖友舞”,萌动青春,抖出精彩。
顺昌拥有丰富的旅游资源,有“江南第一窟”合掌岩石窟、“大圣祖地”宝山、国家4A级景区华阳山等16处风景名胜区。近年来,随着顺昌县生态文明建设取得傲人的业绩,政府乘势积极推进旅游产业的发展。
据悉,此次美食节的举办,旨在“以食会友”,将美食文化与顺昌全域旅游相结合,展示和推介当地丰富的旅游资源,进一步打响“清新福建?绿色南平?清心顺昌”旅游品牌,持续扩大顺昌知名度和美誉度。此次美食节,还邀请到了2018年国际旅游小姐亚洲冠军吴丹亲临现场,为家乡旅游发展宣传、代言。
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