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江宁黄龙岘举办丰收节亲子采茶活动

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 李白 • 2018-10-14 21:23 来源:中国江苏网  E

  背着小茶篓,小心翼翼采摘白露茶;和父母并肩而坐,津津有味品尝美味茶餐……昨日,以“识茶叶,懂茶礼,学茶道”为主题的中国农民丰收节暨第十四届南京农业嘉年华江宁系列活动在黄龙岘金陵茶文化旅游村晏湖雅园举办,吸引了40组亲子家庭、100多人前来参加活动。

  现在正是秋茶采摘的最佳时节,记者在现场看到,黄龙岘千亩茶园里一排排茶树长势喜人,无公害的茶树绿得赏心悦目。专业采茶师傅向亲子家庭简单介绍采茶注意事项之后,大家开始行动了,孩子们背着小茶篓,在爸爸妈妈的带领下,穿梭在错落有致的茶园里,在他们的精心挑选下,一枚枚碧绿的嫩芽放入了茶篓。当天下午,炒茶、茶艺表演在黄龙大茶馆准时开始,经验丰富的炒茶老师现场演示白露茶萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶工艺,完成黄龙岘特产白露茶的炒制过程,让孩子们亲自感受茶叶这一生变化的过程。

  据此次活动相关负责人介绍,黄龙岘茶文化旅游村主要采摘清明茶,4月份举办了黄龙岘茶文化月系列活动,今年是黄龙岘第一次采摘白露茶,白露茶相比春茶色泽黄绿,香气浓郁,味道浓厚。他们也希望通过这样的亲子活动,让孩子们能够爱上我们中国传统的茶文化,也让大家能够深入了解白露茶的制作工艺。

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