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优良蜜源地提升蜂蜜品质,集蜂堂成湖北随州新名片

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 苏北北 • 2018-10-30 14:33 来源:IT商业新闻网  E

  在湖北随州洛阳镇,分布百年以上古银杏树共有1.7万株,是全国乃至全世界分布最密集、保留最完好的一处古银杏树群落。古银杏群落与周围半丘陵半山区地形、湖泊河道、乡村农舍有机组合,互相映衬,在2003年以17.14万平方公里的面积入选国家自然保护区名录,成为全国最大的野生植物银杏自然保护区。不过,从洛阳镇走向世界的不只有银杏树群落,更有蜂蜜——作为集蜂堂的优良蜜源地,其产出的蜂蜜推动集蜂堂成为湖北随州新名片,被世界重新认识随州。

  蜂蜜和蜂胶知名品牌集蜂堂是随州市集蜂堂生物科技有限公司旗下品牌,是一家集产品科研开发、生产加工为一体并通过国家保健 食品GMP认证的高新技术企业,以蜂产品、保健食品为主导的专业化厂家,其产品即高起点、高投入、高技术含量;无污染、无重金属、无化学药物的六大优点而备受蜂蜜消费者的喜爱,而这一切都与集蜂堂拥有优良难得蜜源地密切相关。

  据集蜂堂品牌负责人介绍,集蜂堂蜜源基地位于湖北西北部大洪山腹地—琵琶湖库区,大洪山林区,云峰山茶场,以及地处革命老区的洛阳九口堰、湖北古银杏群落自然保护区.基地距随州市区70余公里,属亚热带季风气候,年平均气温15.8度,区域内水资源丰富,森林覆盖率达90%,生物资源120余种。负责人告诉记者,集蜂堂蜜源地经中国科学院湖北省农科院到现场进行空气、水源、土壤、植物标本,取样检测分析并综合环评,完全符合并高于绿色食品生产标准,在2006年授于集蜂堂产品使用绿色食品标志。“在基地20公里半径内无任何工矿企业,空气清新,环境优美。当地人以从事林业、养殖业为主,当地的农田,水源,土壤中几乎找不到农药残留的踪迹,基地内100多个养蜂场放养着15000多群蜜蜂,是集蜂堂第一天然绿色车间,它有效的保证了集蜂堂每年所需的蜂蜜/蜂、王浆/蜂花粉/蜂胶等优质原料。”

  即便如此,在原料采集上,集蜂堂依旧重重把关,对每一家蜂农提供的每一桶原蜜都要取样检测,确保无重金属污染、无化学药物残留。检测项目近20项,只要有一项不合格,便全部退货。入库关过后,工人们要根据蜂蜜品种,将原蜜分类,装进承重25吨的原料罐里。由于罐中混合了来自不同蜂农的原蜜,所以需要再次取样检测,合格才算过了原料关。

  蜜源地与蜂蜜的关系,如同水与鱼的关系。十五年来,集蜂堂在原料上一贯坚持自主生产基地,坚持绿色天然,推动了集蜂堂品牌蜂蜜品牌枇杷蜂蜜、枣花蜂蜜、荆条蜂蜜、益母草蜂蜜、洋槐蜂蜜以及蜂胶等产品走向高端,先后进入沃尔玛、家乐福、好又多、步步高、武商量贩等大型KA卖场,专卖店连锁数量更是迅速发展至230余家,一跃成为中国蜂产品行业中的一匹黑马,成为了湖北随州的新名片。

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