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另辟蹊径,小罐茶用品质说话

小小编 2019-01-24 16:46 来源:苏北网  

  小罐茶市场中心总经理梅江认为,形象老化,思维固化、产业形态的落后是阻碍中国茶品牌发展的重要原因。针对这些问题,小罐茶探索出了一条区隔传统茶行业的不一样的经营模式:用消费品思维打造小罐茶,把茶从复杂化变得简单化,帮助消费者建立好茶认知“标准”。小罐茶从产品、设计、包装及营销等方方面面统一标准,方便了消费者的认知、购买、享用。

  更重要的是,小罐茶的发展站在了历史机遇的风口。国盛茶兴,茶消费迎合当下消费升级需求,有可能带来万亿级的市场机会和空间。

  “小罐茶黄山工厂建成后将整合产业链上游,用更创新的产品,更优质的体验,更时尚的品牌形象,让中国茶年轻起来,让现代派的中国茶以全新形象走向世界。”在接受华尔街见闻采访时,小罐茶市场中心总经理梅江如是说。

  中国农科院数据显示:我国茶叶消费人群约为4.7亿。如此庞大的消费人群基数,茶行业的发展却并不如想象般蒸蒸日上。一方面,消费者对茶的认知还是以品类为主,如西湖龙井、黄山毛峰等,真正称得上品牌的少之又少。另一方面,茶虽是中国传统文化的重要组成部分,却并不能让中国年轻人“买单”。市场现状给茶行业变革带来的挑战不小,小罐茶为何选择此时逆流而上?

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  中国有上万家茶企,但规模发展都较小,不能形成大的品牌效应。在生产模式上,茶企业基本处在半农业化、半机械化状态,整个生产过程需要大量人力,产品标准化程度不高。在经营模式上,多数茶企以专卖店形式经营,同质化很难避免。对比烟酒等成熟市场,中国茶行业的发展并不乐观。

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  精选原茶,正是小罐茶保持高品质的源头。目前小罐茶产区主要分布在福建、浙江、云南、安徽、台湾等地,并坚持原产地手工采摘。以西湖龙井为例,整个西湖龙井茶产区面积约168平方公里,但核心产区茶园加起来才近7000亩,小罐茶就只选择这7000亩核心产区的清明前龙井。为此,小罐茶业派专人进驻茶叶核心产区,从茶园、采摘、制作等多个环节进行跟踪管理。

  “不是每片叶子都有资格装进小罐里。”北京小罐茶业有限公司市场中心总经理梅江表示,任何不符合小罐茶标准的茶叶都会被剔除出去。

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