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细品君乐宝“养牛之道”,感受奶粉安全生产过程

小孔编辑 2020-03-19 09:57 来源:it资讯网  

  步入2020年,中国奶粉行业迎来全新发展时代,据《2019中国奶业质量报告》显示,中国的乳制品国家监督抽查合格率持续保持在99%以上,全国乳制品生产企业762能达到如此合格率,不得不说明我们的奶粉走出了关键性的一步。同时据尼尔森此前发布的《母婴行业趋势概览》报告指出,婴幼儿奶粉正以47%的市场增速引领着整个母婴市场,朝着更加可持续化的方向迈进;实实在在的数据表明,中国乳企正在以脚踏实地的不懈努力振兴中国奶业,守护中国宝宝健康成长。

  当然“好的奶粉离不开好的奶源”,优质奶源更是奶业发展的基础。随着现代化高标准牧场不断增加,“奶牛养殖问题”在牧场中的重要性也愈发引起了专家的重视,如果奶牛一旦生病不仅会增加牧场成本,也会影响产奶量和生鲜乳的品质安全。

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  因此,相关专家表示:奶牛养殖应以“种好草、养好牛、产好奶”为目标,从优质牧草种植、奶牛良种繁育、疫病防控等方面大幅提升奶牛养殖整体水平。

  作为中国奶业四强、河北省乳制品加工龙头企业,君乐宝乳业致力于生产出“世界级”的好奶粉。为了保障牧场的生态、舒适、便捷与安全,君乐宝乳业引进了国际优良奶牛品种与先进生产模式,依托华北奶源带的先天条件与优势,融中西方现代农业文明与科技进步之精髓,打造出了集养殖、加工和旅游于一体的“网红优致牧场”。

  养牛之道,只为一罐好奶粉

  在自然环境优越的君乐宝优致牧场,生活着平均年龄为1.5岁的澳洲纯种荷斯坦奶牛,工作人员们根据奶牛的生长规律,将奶牛的每一天进行科学量化。据了解,在君乐宝优致牧场,奶牛在每次挤奶前和挤奶后都会进行药浴消毒,既可以避免不健康奶的混入,又可以保护“奶牛妈妈”的乳头,减少乳房疾病;此外每周还会进行三次足药浴,以此来增加牛蹄硬度,减少蹄病。

  此外,从牛体检测、乳房消毒到挤奶全过程仅需三名工作人员完成,实现了生产过程的安全、节能与高效,同时避免了对鲜奶的污染。正因对“奶牛妈妈”的爱护有加,才使得君乐宝婴幼儿奶粉的原奶营养指标,体细胞、细菌指标均达到欧盟标准。

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  通过提高奶牛标准化饲养水平提高奶牛的群体素养,让奶牛在舒适的条件中生产出安全优质的鲜奶,让每一罐君乐宝奶粉的品质从源头得到了保障。未来,君乐宝乳业将在此基础上再接再厉,为奶牛创造良好的环境,让祖国下一代喝上更具“欧盟品质”的好奶粉!

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