蒜苔产地主要在哪个省?
蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地,被命国家命名为“蒜薹之乡”。
另外,山东省商河县蒜苔质量好,由于具有香、辣、郁、粘的特点,含大蒜素明显高于其他产区,有“天下第一蒜”之称。
此外,山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区,河北省大名县也是以大蒜为主要产地。
蒜苔和蒜苗有什么区别?
蒜苗和蒜苔是一个品种,蒜苔是大蒜生长出的花杆,而蒜苗是大蒜生长出的叶片,在养殖大蒜时,可以每隔一个月给植株施加一次有机肥,施肥后需要为其浇水一次,将土壤中的肥料稀释,为大蒜提供充足肥水,促使植株生长的更加旺盛。
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