姜汤怎么熬制？喝姜水的最佳时间？

姜水是由姜泡水制成的饮品，生姜是一种食材，属于辛温的的食物，可以发汗，治疗风寒感冒。那么，姜汤怎么熬制?喝姜水的最佳时间是什么?一起来了解一下吧!

姜汤怎么熬制?

主料：姜20克，枣(干)15克。辅料：赤砂糖50克。制作方法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。

材料：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。

做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。

喝姜水的最佳时间?

姜水在早晨喝为宜，姜水属于一种温性的汤类，可以起到预防感冒、促进胃肠功能的作用，对于经常感冒的人来说尤为适宜。喝一杯姜水，可以振奋人体内阳气，起到抗御寒冷的作用;还可以健脾温胃，为一天的消化做好准备。

1、早晨喝姜水可以预防感冒：

中医认为，早晨是人体阳气升发的时刻，而生姜这种温性的药物，可以帮助人体阳气的升发，顺应人体正常的生理代谢。人体阳气充足，可以起到很好的保卫机体免受外邪的作用，这对于体质较为虚弱，经常感冒，出汗的人来说是非常适宜的。

2、早晨喝姜水可以促进胃肠功能：

生姜还有很好的温振胃气的功能，可以促进人体胃肠道的蠕动，加速食物的消化与吸收，对于脾胃功能不太好，经常腹痛或者腹泻的人来说，常喝姜水是一个非常不错的选择。

姜水晚上到底能不能喝?

晚上尽量不要喝姜水，尤其是睡前不适合，可能影响睡眠。

因为姜属于辛辣食物，并且含有挥发油、姜辣素及树脂淀粉，姜是能增强和加速血液循环，容易引起身体燥热，并且会刺激胃液分泌，兴奋胃肠，胃不和则卧不安，会影响睡眠。