很多人都有早上喝一杯蜂蜜水的习惯,这样有利于通肠排便,蜂蜜是我们生活中比较受欢迎的营养品,而且它价格不太高,人人都能吃得起。那么,真假蜂蜜的鉴别方法有哪些? 蜂蜜水用多度的水比较好?一起来了解一下吧!
真假蜂蜜的鉴别方法?
1、闻气味
鉴别真假蜂蜜是可以用鼻子闻它们的味道,因为真的蜂蜜多数是单花蜂蜜,它会具有这种植物的花香味,比如枣花蜂蜜就会带有枣花的香味,槐花蜂蜜则会带有槐花的香味,但那些假蜂蜜则不具备这种特性,因为假蜂蜜多是用蔗糖勾兑而成的,人们在闻的时候可以闻到蔗糖的味道或者香精的味道。
2、看拉丝
鉴别蜂蜜的真假时,还可以看蜂蜜的浓度和拉丝,具体做法是准备一根干净的筷子,直接插入到需要鉴别的蜂蜜中,然后把筷子拉起,这是真正的蜂蜜就会缓慢向下淌,而且会出现拉丝,分开以后会生成蜜球,而假蜂蜜则不具备这种特性,它不会拉丝更不会出现蜜球。
蜂蜜水用多度的水比较好?
最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。
喝蜂蜜有润肠通便效果,而且可以补充维生素,微量元素,对身体有好处,建议在饭前1小时或饭后2小时后食用,对胃酸多有一定缓解效果,而且有助于睡眠。蜂蜜对一些慢性病是有一定的疗效,常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、肝脏病,蜂蜜除了内服以外,还可以外用,外用的时候可以滋润皮肤,另外对一些烫伤也有很好的治疗作用。
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