香油有保质期吗?
香油有保质期。香油的保质期为18个月,如果保存过程中香油有异味、怪味,说明香油已经变质,建议立即丢弃,不要食用。香油又叫芝麻油、麻油,是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔。
香油的功效与作用是什么?
功效与作用
保护血管、润肠通便
香油是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。香油含有丰富的营养成分,经常食用香油会对身体健康有很好的帮助。具有保护血管、润肠通便等功效。
1、润肠通便:习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。
2、保护血管:香油中富含亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
适宜人群:中老年者
禁忌人群:患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻者
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