番石榴怎么吃才是正确的吃法?
1.生食
鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个原味吃法,也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.加调料
可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁
需加入适量冷开水(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克),根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
4.腌芭乐。
做法:先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。
番石榴中间的籽能吃吗?
番石榴的籽能吃。
番石榴的籽中含有大量的维生素、蛋白质、钙、磷等矿物质,脂肪含量较少,热量较低,一般情况可以食用,但是番石榴的籽质地较硬,具有一定的膳食纤维,食用过量有可能会加重胃肠道负担,进而出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。
番石榴的籽具有一定的药用价值,在一定程度上能够有效预防糖尿病、改善中风或者是水肿等疾病,需要注意的是患有肠胃慢性疾病或者是脾胃虚弱的病人不宜食用,以免加重病情。
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