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龙眼是什么
龙眼是一种无患子科龙眼属植物,也是常绿乔木,会结出果实,果实可食用、药用等。龙眼一般树高约10米,小枝叶一般长约15~30厘米,果实的颜色一般为黄褐色或灰黄色。
龙眼(Dimocarpus longan Lour.),无患子科龙眼属常绿乔木,小枝粗壮,被微柔毛;叶长圆状椭圆形至长圆状披针形,有光泽;花瓣乳白色,披针形;果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色;种子茶褐色,光亮;花期春夏间,果期夏季。 古代人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样地眼睛,大个儿的龙眼叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都统一叫做龙眼。
龙眼和桂圆是一样吗
桂圆和龙眼是一样的,只不过龙眼是鲜果,而桂圆是龙眼去壳去皮晾干了之后形成的干果。龙眼是新鲜的果实,其肉质甜美且汁水甜蜜,但是不易贮藏,而桂圆是干果,容易贮藏,还可以直接食用或者用来泡茶入药等。
龙眼的经济用途主要以作为水果出售为主,品质好的龙眼果实味道香甜,吃起来汁水多口感软滑,在蔬果市场上比较受欢迎。
龙眼的原产地是中国的南部地区,目前在国内主要分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地。
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