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邓州市产业集聚区市场监管所:组织食品安全培训 优化健康营商环境

时间 2023-12-26 10:09:11 来源:中华网河南  

时下,为确保人民群众度过安全祥和的“双节”,2023年12月21日上午,产业集聚区市场监管所在综合服务中心十楼会议室召集辖区内超市、食品经营户负责人,组织开展食品安全培训。

邓州市产业集聚区市场监管所:组织食品安全培训 优化健康营商环境

培训会上,主要是重点给各个超市负责人进行了商超方面的食品安全常识。首先是超市要在建立健全购销台账上更加仔细,建立好食品进货查验记录制度如实记录食品的名称、规格、数量等信息,以及供货者名称、地址、联系方式并保存相关凭证。

其次,经营主体履行查验制度既是必须尽到的责任,也是保证产品、食品安全的有效手段,同时,也为监管部门溯源监管提供有效依据。

同时,还介绍了“人人持证、技能河南”的意义,要求各经营主体将采购员、营业员、收银员等分类填报相关信息,确保更多劳动者一技在身,一证在手,实现更高质量就业。

参会人员纷纷赞同说,“今天市场监管部门组织这个培训会既增长了我们企业商户的知识面,又帮助大家减少在生产经营中违法违规经营,有效地保护消费者的合法权益,参加这个培训我们受益匪浅啊”(燕天举 尤鹏)

标签: 邓州市产业集聚区市场监管所 组织食品

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