为进一步守护校园食品安全，守牢未成年人食品安全底线，近日，定远乡联合乡市场监管所组织开展校园食品安全检查。
检查中，工作人员重点对辖区内各学校食堂的原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、餐具清洁消毒、食品留样管理、三防设施等各关键环节开展检查，并围绕食品安全管理工作制度的落实情况进行查看，同时还详细了解各学校食堂的经营、管理情况，对原材料的储存和加工操作进行指导。
下一步，该乡将以此次检查为契机，进一步加大校园食品安全检查力度，提升校园食品安全管理水平，严防严管严控校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。（郝昱玮 李泽昌 王紫宸）
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