8元钱喝明前龙井茶？高端名茶是如何实现“饮料化”的

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这两天，你只要打开各个微信公众号的文章，很大概率能看到农夫山泉龙井新茶的广告，甚至在朋友圈里、抖音上或小红书里，刷着刷着就能看到这款限时限量的当季饮料。

每年清明节前，明前龙井都是热点顶流，动辄几万元/斤的高价，也让很多消费者望而却步。敏锐的商家却注意到了这一商机。从2022年首次推向市场以来，农夫山泉旗下的东方树叶龙井新茶一直是饮料市场的绝对爆款，常常处于供不应求的状态，这两年，香飘飘、果子熟了、平仄等品牌也迅速跟进，在茶饮界开辟出一条新赛道。

上万元/斤的名茶变日常饮品

品质消费下沉

“明前茶，贵如金”。西湖龙井核心产区的特级明前茶，收购价动辄数万元一斤，长期是礼品市场与高端茶客的专属。普通消费者对这样的价格，往往只能望而却步。那么，如果花十几元甚至几元钱，就能尝到明前龙井茶的味道，你会愿意买单吗？

针对这一市场空白，农夫山泉率先行动：2022年，农夫山泉旗下东方树叶品牌推出东方树叶明前龙井新茶饮料，活动价119.9元/15瓶（约8元/瓶），因其高度还原现泡龙井的鲜爽口感和“宁缺毋滥”的限量策略，迅速成为无糖茶饮市场的现象级爆款。2024年曾创下第二批5万箱1小时售罄的纪录，2025年上市首日销售额更是达到前一年的近2.5倍，官方电商平台多次断货，二手市场也出现溢价转卖现象 。

到了2025年，多款以明前龙井为原料的饮料集中上市，将这一顶级茶味，拉到了5~16元的大众价格带。

例如，香飘飘推出了明前特级龙井轻乳茶，每杯含≥2.8克特级龙井（约150颗芽头），售价约16元，以“真材实料”切入轻乳茶赛道。去年首日卖出了6万杯,直接冲上直播间销量榜首。今年首日的销量更是突破了2万箱，按照一箱8杯来计算，同比上涨近3倍。