贝加尔纯净湖水滋养 西伯利亚白桦茸天然营养零添加

　　贝加尔湖是世界上最深、最大的淡水湖之一,有着“西伯利亚的蓝眼睛”的美誉。触景生情,著名歌手李健还为贝加尔湖创作了一首非常优美动听的歌曲《贝加尔湖畔》。贝加尔湖虽是淡水湖,但却生存着奇奇怪怪的海洋生物。贝加尔湖畔,是一望无垠的原始森林,树种多为俄罗斯“国树”白桦树。由于得到了贝加尔湖水滋养,此处的白桦林更加茂密、壮观,寄生在白桦树上的药用真菌白桦茸更加天然、营养成分更加丰富。鲜为人知的是,贝加尔纯净湖水还是西伯利亚白桦茸提取物生产过程中的关键“法宝”。

　　“超微破壁粉碎是生产西伯利亚白桦茸的关键工艺。”据俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司董事长巴沙介绍,白桦茸外表包裹着一层坚硬的纤维素,子实中的超氧化物歧化酶、多糖体、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种抗氧化三萜类化合物等有效成分存在于细胞壁内。以传统白桦茸产品为例,只是简单的机械性粉碎,制作成细块状白桦茸、白桦茸袋泡茶等,其子实破壁不充分,开水冲泡时有效成分溶出率低,不能被人体充分吸收,最后倒掉大量白桦茸残渣,造成珍稀资源白桦茸的巨大浪费。

　　为此,由我国健康企业北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯知名的白桦茸生产企业俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司联合成立的白桦茸研发团队,率先将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸的精制。运用先进的低温超微破壁技术,将白桦茸的细小颗粒粉碎至微纳米级,充分破壁,使白桦茸中的有效成分得以充分释放。在破壁过程中,首先要将白桦茸菌株原料与过滤净化后的贝加尔湖水,充分搅拌与混合,并严格控制时间和温度。

　　“经过贝加尔湖水的浸泡,一方面,可以使白桦茸外表的纤维素变得松软,能够提高流体超微破碎的效率。另一方面,子实破壁过后,有效成分能够充分溶解于水,形成白桦茸混合溶液,在下一步的超临界低温萃取过程中,更易于去除粗纤维、灰分等无效杂质。整个生产过程都在低温环境下进行,有效保持白桦茸有用物质的生物活性,提升产品质量和有效性。”北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波表示。

　　据悉,中俄白桦茸企业共同投资建设的白桦茸技术研究中心和现代化生产基位于贝加尔湖畔的伊尔库茨克建设地,具有显著的区位优势。贝加尔湖畔的伊尔库茨克是俄罗斯优质白桦茸的核心产区,此处人迹罕至,天然无污染,在原料质量与规模储备上有保障。又紧邻贝加尔湖畔,可以便捷地使用贝加尔湖纯净湖水。

　　国内外相关资料显示,白桦茸学名桦褐孔菌,是一种主要寄生在白桦树活体上的药用真菌,为野生资源,现阶段还无法人工大规模培育。以贝加尔湖畔出产白桦茸为例,平均2万棵西伯利亚白桦树五年才能长出一颗菌株,菌株生长10年以上其营养成分才充沛。

　　另据了解,为了保障产品的可追溯性,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装引进的西伯利亚白桦茸,还创新采用了防伪追溯系统。在外包装盒上印制了彩虹全息技术的防伪标识,支持400电话和扫二维码两种防伪查询方式。在防伪追溯系统中,用户可获取到西伯利亚白桦茸俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等资质信息,确保消费者使用到的每一瓶西伯利亚白桦茸均为原产地生产、原产地包装的正规产品。