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金龙鱼葵花油让团圆饭好味清淡不腻人,新年好意头蒸蒸日上全年旺

小小编 2019-02-12 11:25 来源:苏北网  E

  对于中国人而言,年夜饭是全年最重要的一餐。最好吃的年夜饭永远在家里,独在异乡的游子每逢春节即使穿越春运拥挤的人潮,也要回到家里吃一顿团圆饭,就是因为这份情怀。在这个最重视吉利的日子里,菜色也格外有讲究,不仅要美味还要有好意头,寓意“蒸蒸日上”的蒸菜便是绝对少不了,如清淡宜人不油腻的金龙鱼葵花油、营养均衡的金龙鱼调和油等,则是这道吉利菜必不可少的辅料。

  蒸菜做法简单,口味清淡纯粹,其中南方菜系的粉蒸菜更是别具一格。首先,我们需要准备材料:糯米75g+大米75g,另备花椒八角等香料少许;此外,还需准备排骨500g,红薯1-2个,金龙鱼葵花油10g或金龙鱼调和油10g以及调料若干。

图:金龙鱼葵花油

  做粉蒸排骨最重要的当然是蒸肉粉。蒸肉粉的制作需要将米炒香,并加入香辛料,然后放入料理机内打成颗粒状,并加盐搅拌。此外,红薯去皮切片,排骨需要加入金龙鱼葵花油中,并添加料酒生抽腌制入味。最后,将蒸肉粉均匀地裹在腌制好的排骨上,将红薯平铺盘底,上置排骨,上锅蒸即可。

  这道好意头的粉蒸排骨,最重要的步骤其实就在排骨的腌制上,而想要让排骨做得美味又健康,少不了金龙鱼葵花油的支持。其实,口味清淡的金龙鱼葵花油和营养均衡的金龙鱼调和油,都是蒸菜的最佳辅助手,没有大豆油、菜籽油等油种的浓郁香味,金龙鱼葵花油是这种清淡彩色的绝佳辅助,绝不会喧宾夺主,抢走主菜的光芒。

图:金龙鱼葵花油

  而且金龙鱼葵花油油质透亮,能够很好地保留食材原味,清淡的口味也特别贴合时下流行的轻食主义生活理念,可以有效地避免“过春节胖十斤”的尴尬。不仅如此金龙鱼葵花油采用100%欧洲原料,纯物理压榨方式和充氮保鲜的方式,可以很好地保留金龙鱼葵花油内的营养。金龙鱼葵花油中含有亚油酸、亚麻酸和丰富的维生素E,不饱和脂肪酸的平均含量也高达87%。

  起筷吃饭!美好的团圆日,有金龙鱼葵花油和金龙鱼调和油一起坚守轻食底线,美味和健康都能get!一起“蒸蒸日上”吧!

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