金龙鱼葵花油开启醒味时刻 小番茄烧罗非鱼酸甜滋味超美味

　　对于能吃会吃并且爱吃的中国人来说，没有什么食材是不可以加进食物里面的，比如说常年被定义成水果的小番茄，其实也可以成为餐桌上的一道美味。当清淡宜人的金龙鱼葵花油，配上酸甜滋味的小番茄，也能碰撞出不一样的醒味火花，一起来看看吧！

图：金龙鱼葵花油

　　想要作出一道美味的小番茄烧罗非鱼，除了食材——罗非鱼和小番茄以及葱姜蒜外，还需要上好调料的辅助——金龙鱼葵花油。金龙鱼葵花油是知名粮油品牌金龙鱼旗下的经典产品。金黄色的油体，散发着葵花籽独有的清香，可以和多种食材搭配。

　　首先，在用金龙鱼葵花油煎鱼之前，需要将准备要的罗非鱼去鳞剖腹洗净，特别是鱼腹的黑膜，一定要洗净。然后将准备好的姜蒜切碎备用。

　　把姜和盐一起擦遍鱼身，腌制十分钟，这样去腥而且鱼身不容易煎坏。在炒锅里倒入金龙鱼葵花油。金龙油葵花油七成热时，放入腌制好的罗非鱼，待一面煎黄将鱼反过来煎另一面。

　　另起一锅，倒入金龙鱼葵花油，下辣椒段、姜末、蒜末煸炒，带调味料炒香后转小火放入小番茄。在金龙鱼葵花油的高温煸炒下，小番茄会自然裂开，所以不需要用锅铲摁破番茄，会影响口感。小番茄七成熟时，往锅内注水，并放入煎好的鱼，加入盐和生抽调味，小火焖至收汁即可。

　　简简单单，一道美味的小番茄烧罗非鱼就完成了。口味清淡宜人的金龙鱼葵花油，低调的香味不喧宾夺主，丰富的营养价值也能促进食材营养得到更好的吸收。健康餐桌用好油，金龙鱼葵花油开启美味幸福时刻！