节后盐城蔬菜市场供应充足 大多数蔬菜品种价格较平稳

　　2月19日，农历正月十五，盐城市区节后“菜篮子”供应如何?记者近两天连续走访市区多家农贸市场和蔬菜批发市场，发现春节过后蔬菜市场供应充足，部分品种价格稳中有降。但随着气温的逐步回升，市民菜篮子将会越拎越“轻”。

　　农贸市场：品种丰富

　　在市区鹿鸣路农贸市场，市民郑奶奶买好了菜从市场里面出来正准备回家。记者看到，郑奶奶手里拎着五六个塑料袋，塑料袋里面装着青菜、莴苣、青椒、萝卜等。记者问郑奶奶，春节以来有没有发现有哪些蔬菜品种买不到的情况，“没有，想买什么都能买到。”郑奶奶告诉记者：“而且有的品种价格下降了。”

　　土豆、洋葱、青蒜、西红柿……记者进入菜场看到，各个菜贩摊位前蔬菜新鲜、品种丰富，记者略微估计了一下，大大小小的蔬菜加起来估计有近百个品种。记者走访大庆路、盐南新村、前进新村等其他农贸市场时，据大多数蔬菜摊贩反映，节后市区蔬菜供应充足、品种丰富，大多数蔬菜品种节后价格比较平稳。“我们去批发市场批发蔬菜想批发哪个品种都能批发到，没有发现有哪个品种难以批到，而且价格比较平稳，没有发现有哪个品种出现大涨或大跌的现象。”盐南新村菜贩单新元告诉记者。

　　批发商：货源充足

　　在盐城富民农产品批发市场，蔡爱根装着满满一卡车的蔬菜从山东临沂回到市场，车刚停下，就有几位准备批发蔬菜的菜贩围了上来。记者注意到，蔡爱根当天运回来的蔬菜有西红柿、黄瓜、荷兰豆等几十个品种。“具体多少个品种我也没数，大约五六十个吧。”蔡爱根告诉记者。而在隔壁的经营摊位，记者看到，地上堆满了刚收购回来的洋葱，记者目测有十吨左右，八九个女工正在对洋葱按照大小、品相等重新分类、打包。在另外一家经营户，从内蒙古批发回来的土豆已经收拾完毕，几百个塑料箱已经码放整齐，只等顾客上门。

　　“节后我们每天大约有五六百吨外地蔬菜输入我市，占到整个蔬菜市场的八成左右。”盐城富民农产品批发市场业务经理王德志告诉记者，“我们本地菜只占两成左右，其中以青菜、青蒜、大白菜等叶菜类为主。”

　　记者询问王德志节后市场供应能否得到保障时，王德志肯定地回答：“供应我们盐城市场肯定绰绰有余。现在物流发达，北到新疆、内蒙古，南到海南、云南，近有寿光、临沂、常州、淮安，都有我们市场的经营户常年在收购，每日不断，所以我市市场供应还是有保障的。”

　　菜价：稳中有降

　　而市民普遍关心的菜价问题，记者在走访中了解到，受到天气和供求关系等因素影响，春节期间略有上涨的蔬菜价格节后还是比较平稳，部分品种在年后出现稳中有降的趋势。

　　“有些品种价格稳中有降，但降价幅度不大。”单新元告诉记者，“比如大白菜，过年时是1块5一斤，现在是1块钱一斤;山药，春节时最少得6块5一斤，现在是6块钱一斤。大部分品种价格都和春节时差不多，比较稳定。”

　　“我们是大年初二开始营业的，我记得当天青菜批发价是2块2一斤，今天是1块5;西红柿由3块8一斤下降至2块5一斤;荷兰豆由春节时的15元一斤下降至11元一斤。”盐城富民农产品批发市场一位批发商告诉记者。

　　这些品种价格下降这么多，为什么到了零售市场，市民却感受不明显呢?“主要是受供求关系影响。”王德志告诉记者，“由于寿光等外地节后出现降雪等灾害性天气，导致市场供应量有所减少，而最近又是全市各学校开学的日子，市场需求量一下子加大了不少，所以受多种因素影响，市民感觉到菜价下跌不明显。”

　　未来：降价空间大

　　春节过后，虽有部分品种价格出现了下降，但受天气等多种因素影响，目前市区蔬菜仍是“2元菜”“3元菜”唱主角，市民要想吃到更便宜的蔬菜还得再等等。

　　“虽然目前有许多地方出现降雪等灾害性天气，我们盐城又是阴雨天气居多，但毕竟已经是‘七九’了，气温很快将回升。气温一旦回升，那么菜价就会明显下降。”对于菜价下跌，华东(盐城)农产品交易中心市场经营部经理杨志春信心十足，“再等等，菜价肯定会下降，“随着气温持续升高，市区蔬菜价格就会逐步回落，而且回落的空间还不小。”

　　记者 唐承兵