高丽菜是什么菜?
高丽菜是什么菜?
高丽菜是卷心菜,它是很常见的一种蔬菜,别名洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜 茴子白、大头菜、椰子白。是十字花科芸薹属植物,有400多个品种,其中包括卷叶卷心菜、茎卷心菜、光叶卷心菜。它的营养是很丰富的,价格也很实惠,可以自己在家用种子种植。
包菜和甘蓝是一个菜吗?
甘蓝和包菜都是蔬菜,其中甘蓝是一个大家族,包菜就是甘蓝的一种。
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