老人补铁的重要性有哪些?
铁是红细胞内血红蛋白生成的重要原材料，缺铁性贫血是指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血至今仍是各国普遍而重要的健康问题，尤其是老年人。
老年人缺铁非常普遍。老年人缺铁主要是因为机体消化、代谢功能逐步减退，使胃部功能萎缩，导致胃酸、胃蛋白酶等的分泌减少，使机体对铁的吸收减少，对其他营养的吸收也大幅下降。可想而知，老年人需要及时补铁，才能保证身体健康。
补铁的最佳时间早晨还是晚上?
补铁的最佳时间早晨，空腹效果最佳。铁是合成红细胞的必要元素，当体内缺铁或已经发生缺铁性贫血时应补充铁剂。铁剂在早晨空腹时吸收效果最佳，所以补充铁剂应该选择空腹，部分患者空腹服用铁剂会出现胃肠道反应，包括恶心、食欲减退。如果患者出现胃肠道反应，铁剂可改在餐后服用。另外，维生素C可促进铁剂的吸收，在补充铁剂的同时可进食含维生素C多的食物，包括新鲜的水果和蔬菜。建议在医生的指导下服用药物，补充铁剂应避免与牛奶和茶水同服，因为牛奶和茶水会抑制铁剂吸收，牛奶与铁剂至少间隔两个小时服用。
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