比砒霜还毒 大排档美食吃一颗能致命 正常烹饪根本无法破坏毒素

2017-04-13 09:55:04 来源:重庆晨报 作者:李欣宜 责任编辑:李大伟

【苏北网核心提示】最后更新时间:2017年04月13日09:55:04,原标题:比砒霜还毒 大排档美食吃一颗能致命 正常烹饪根本无法破坏毒素,天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘“海蛳螺”,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险。“海蛳螺”,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。...

【标题】比砒霜还毒 大排档美食吃一颗能致命 正常烹饪根本无法破坏毒素—李欣宜

比砒霜还毒 大排档美食吃一颗能致命 正常烹饪根本无法破坏毒素
比砒霜还毒 大排档美食吃一颗能致命 正常烹饪根本无法破坏毒素
  天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘“海蛳螺”,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险。“海蛳螺”,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。
  卫生部明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。不过,不少食客认为其味道鲜美,为了这一口仍会铤而走险,饭店、商贩则偷偷出售。最近,台州开展的“织纹螺”大排查行动中共查获案件5起,移送公安5起,当晚刑拘6人。

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