＂毒中之王＂蔬菜竟是它！万万没想到平时你洗干净了么

　　一提到果蔬，就不得不说“农残”。 据调查显示， 在农村，每年有180万吨农药， 6000万吨化肥被投入到环境中。 哪些蔬菜农残高？ 哪些蔬菜易打药？ 如何最干净的去除农残？
　　空心菜可以算的上是“农残蔬菜之首”。这是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分，而根部还会接着长，这个周期大概是5-7天的时间，这个过程非常快。