2018第八届中国江苏国际餐饮博览会将于9月7-9日举办

去年餐博会上的美食让市民既饱了眼福又饱了口福。

记者从江苏省餐饮行业协会获悉，以“品质提升、美好生活”为主题的2018第八届中国江苏国际餐饮博览会将于9月7-9日在南京新庄国际展览中心举办。据介绍，本届餐博会主要内容包括主题展览、美食展销、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接、专场推介等，展会面积达4万平方米。同时，还将举行江苏招牌菜、中国好食材、非遗美食主题活动，以及2018中国小吃节、地标美食展销，金陵美食节等。据江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣介绍，餐博会期间，将举办餐饮业纪念改革开放40周年主题展，中国好食材、中国好调料主题展等活动。荷仙藕菜烹饪大赛、苏食头道菜烹饪大赛、冠香源酸汤美食大赛、金陵厨娘美食大赛、中国淮扬菜大师邀请赛、第九届江苏乡土风味烹饪大赛，让市民跟着大师学美食。

爱南京南京晨报记者 芦艳 摄影报道