大型美食纪录片《风味人间》将开播 拍摄历时超过两年

　　“舌尖”主创推新片 《风味人间》将开播

　　本报讯(记者　祖薇)时隔四年，《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队新近推出大型美食纪录片《风味人间》。

　　《风味人间》拍摄历时超过两年，从法国到西班牙，从越南到摩洛哥，从秘鲁到埃塞俄比亚，陈晓卿导演带领团队走访了20多个国家，力求在全球视野下，展现中国美食的独特性，探索它与世界美食的奇妙缘分。该片共8集，每集50分钟，将于10月28日起每周日21点在腾讯视频首播。

　　总导演陈晓卿说，“其实很多食物的制作本身没有什么秘密，选材、加工、烹饪都谈不上复杂，但就是只有在当地才好吃。”这也是《风味人间》的目标：挖掘美食的根与生命，让世界认识那些离不开的风土、人情和味道。《风味人间》摄制组首次尝试用超微观摄影、显微拍摄、动画再现、交互式摄影控制系统等全新的影像语言，多角度、多感官地展现每一道食物最好吃的瞬间，为观众还原一个真实的味觉故乡。