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春节“菜篮子”苏州市民放心拎 蔬菜日均上市总量超8000吨

盈盈 2019-01-29 18:26 来源:姑苏晚报  E

  本报讯(记者小圆)春供期间蔬菜等副食品日均上市总量,将比平时增加两成以上。昨天,市区最大“菜篮子”南环桥市场发布信息,春节副食品供应高峰即将到来,市场提前安排加大调运,总量6万余吨的副食品货源目前已落实,据市场初步统计,春供期间蔬菜等副食品日均上市总量,将达到8000至9000吨。

  节前一周,南环桥市场蔬菜日上市量将达到3000吨,水产品日上市1400吨,鲜肉(含牛羊肉)日上市5000头,冰鲜禽类日上市5万只,豆制品、冷冻品、南北干货及鸡蛋等,日均上市供应量2300吨左右。针对春节前后有可能出现的雨雪冰冻气候,与春节经营商户签订《应急供应协议》,蔬菜、禽类、海鲜、牛羊肉储备工作全部就绪。

  为保证市民春节餐桌丰富多彩,市场加大与经纪人、供货商和供货基地的沟通联系,在白菜、土豆等大路蔬菜到货量与常日持平基础上,保证鸡毛菜、豆芽、金花菜、茨菰、水芹、荸荠等冬季地菜主力品种不少于15个,日上市供应量在200吨以上。同时提高精品蔬菜上市比例,加强与广东、海南、昆明等精品菜产地对接,增加蚕豆、菌菇类、豆苗等精品菜调拨力度。增加对时令品种的调运,春节前一周市场安排每日上市青鱼150吨、草鱼150吨,冬笋200吨,均比平时翻番,高档水产品、海鲜上市数量,比平时增加50%。

  春节期间,大白菜、土豆、萝卜等大路品种价格,预计平均波动幅度不超过10%。据市场有关人士介绍,节日市场整体货源充足,价格平稳。针对部分节日时令品种、精品类蔬菜、热销水产品可能出现的价格波动,市场将关注跟踪蔬菜副食品行情变化,保证热销品种不出现脱销断档、暴涨暴跌等,严厉打击囤积居奇、垄断货源、哄抬物价、价格欺诈等违法行为。市场还将与驻场工商部门配合,成立食品安全管理小组,加强对“七无商品”、问题商品的检查,加大现场巡查力度,保证市民节日吃得安全。

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