环球最资讯丨定远县升级校园“陪餐制” 守护学生好“食”光

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10月18日，定远县副县长许倩采取“四不两直”方式，深入定远县能仁学校学生食堂，督查食品安全管理和饭菜制作规程等工作，随后和该校师生一起共进午餐。定远县委教体工委书记、教体局局长王光明、定远县能仁乡党委书记郭庆等人全程陪同。

陪餐期间，该校负责人向各位到访领导汇报了学校食堂在规范食品采购贮存、加工制作、留样处置、卫生消毒等方面的具体举措，以及为了做好饭菜营养搭配、让学生吃饱吃好等工作所付出的努力。许倩和随行人员对该校食堂菜品丰富可口、班级有序领餐，学生文明进餐等亮点给予了高度评价，也提出了指导性意见建议。当问及周边学生进餐感受时，同学们纷纷给予了积极的回应，一致点头称赞说，味道很好，分量很足，很多时候比家里烧的种类更多，更好吃，孩子们脸上都洋溢着满足的微笑。许倩强调，学校食品安全关系着学生的身心健康，同时也牵动着众多家长的心，一定要将学生在校期间吃饱吃好、吃的安全卫生放在首要位置，筑牢校园食品安全防线，让孩子们快乐享受校园美好时光，身心健康成长。

据介绍，2022年春季学期以来，定远县教体局一方面要求全县各中小学务必进一步加强学校食堂饭菜质量和食品卫生安全保障工作，升级领导陪餐责任制，形成常态，促成长效，另一方面安排教体局班子成员带队，不定期深入城乡学校陪餐，对学生在校就餐情况进行随机抽检，压实陪餐主体责任，大力提升寄宿制学校管理水平。各校根据上级部署，不断规范细节，迅速补齐短板，取得显著成效。目前全县学校共约23000余名学生在学校食堂就餐，各方反馈较以往有了大幅改善，受到广大学生和家长的广泛好评。（蒋华进 特约通讯员：王祥虎）