乌克兰的地理环境是怎样的？乌克兰有什么习俗文化？

乌克兰的地理环境是怎样的？

区域位置

乌克兰位于欧洲东部，黑海、亚速海北岸，东部、北部与俄罗斯和白俄罗斯接壤，西连波兰、斯洛伐克、匈牙利，南同罗马尼亚、摩尔多瓦毗邻，是欧盟与独联体各国地缘政治的交叉点，地理位置十分重要。乌克兰东西长1316千米，南北长893千米，总面积603700平方千米，是欧洲国土面积第二大的国家。

地形地貌

乌克兰大部分地区属东欧平原，西部喀尔巴阡山脉的戈维尔拉山海拔2061米，为最高峰；南部有克里米亚山脉罗曼-科什山。东北为中俄罗斯高地的一部分，东南有亚速海近岸丘陵和顿涅茨岭。

气候

乌克兰全国大部地区为温带大陆性气候。1月平均气温-7.4℃，7月平均气温19.6℃。

自然资源

矿产资源

乌克兰矿产资源丰富，已探明有80多种可供开采的富矿，主要有煤、铁、锰、镍、钛、铀、汞、石墨、耐火土、石材等，广泛分布在全国7000多个产区，其中4000多个地区已经开发。

水资源

乌克兰水利资源充足，境内有大小河流2.3万条，湖泊2万多个，流长超过100千米的河流有100多条。最长河流第聂伯河发源于俄罗斯，自北向南流入黑海，乌克兰境内河段长981千米。

动植物资源

乌克兰植物资源丰富，森林覆盖率达15.9%。约有3万种低级和高级植物。主要树种有：松树、柞树、云杉、冷杉、椴树、槭树、白桦树等。包括黑海和亚速海的领海水域在内，约有44800种动物。

乌克兰有什么习俗文化？

语言

乌克兰的官方语言为乌克兰语。多数居民熟练掌握俄语，英语在年轻人中广泛使用。自独立以来，乌克兰政府十分重视乌克兰语的推广和普及，以立法方式在学校教育、媒体出版和政府公文等领域，赋予了乌克兰语明显的优势地位。由于历史原因，俄语在乌克兰尤其是东部地区仍有广泛的使用人群。乌克兰语地位的强化伴随着对俄语的打压。

宗教

在乌克兰，东正教是最主要的宗教，信徒人数约占全部信教人数的85%。东正教又分为忠于俄罗斯东正教会和忠于乌克兰自主正教会的两大教会，两者在教义和仪式上没有明显区别。东正教信徒广泛分布在全国各地，天主教约占总人口的10%，主要分布在乌克兰西部地区；浸礼教约占总人口的5%，主要分布在乌克兰东部地区。

饮食

乌克兰饮食习惯与东欧国家大致相同，以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和乳制品为主，饮料有格瓦斯、茶、咖啡等，酒类以伏特加、葡萄酒、啤酒为主。乌克兰人对餐具的使用十分讲究，同时也非常注意用餐礼仪，忌指手划脚、高声说话和用刀叉敲击碗碟。此外，一般宴会上每人均需祝酒，第三杯酒专门祝福女性。