生猪养殖企业怎样提升经营能力？农业生猪养殖上市企业可从哪些方面入手？

生猪养殖企业经营能力的提升对农业生猪养殖上市企业保持长期稳定的发展具有重大的理论和现实意义。前面在对农业生猪养殖上市企业经营能力进行表述过程中了解到，企业经营能力的提升是促进生猪养殖上市企业长期稳定发展的不竭动力。其本质就是在行业竞争中给予消费者更高质量、更多数量的消费者剩余。

通过对国内生猪养殖上市企业调查数据研究分析后，认为应当着重从生猪养殖的生产成本、市场开发能力、运营管理能力、学习与创新能力、环保能力、企业成长能力等六个方面着手，以有效提高生猪养殖企业的经营能力。

一、建设智慧型养殖模式，降低生猪养殖成本

对于生猪养殖上市企业而言，其养殖成本构成包括固定成本、变动成本，其变动成本主要有饲料费用、饲养人员的人工费用、药物医疗费用、仔猪费用等。固定成本是指猪舍建造费用，土地开发费用以及机器设备等各项费用。

猪舍建造以及土地开发费用均属于长期待摊费用，在选址建造时已经基本确定，在后期使用时以折旧方式计入养殖成本中。饲料费、生猪饲养人工费用、仔猪费用等是根据饲养生猪数量的多少而变动的。

1、减少饲料成本费用

饲料费用在生猪养殖过程中占比较大，作为生猪养殖上市企业可以通过建立种养殖一体的养殖模式，减少因农作物价格上涨而导致的养殖成本大幅度增加，降低外部采购风险。开展全球采购渠道、建立本企业的物流运输平台、海陆多元化的运输渠道、以降低原材料采购以及销售运输成本。

在保证投喂饲料安全与营养的前提下，调整生猪养殖饲料配方，进行不同品种间的原料置换，降低采购成本。建立农户与企业的合作模式，生猪养殖上市企业可以直接收购当地农户的玉米，豆粕，麸皮等农作物，以减少运输环节产生的费用，降低饲料成本、达到降低生猪养殖成本的目的。

2、提高猪舍的智能化水平

在饲养的过程中需要大量的人工劳动力进行喂养与猪舍的打扫清理，因此建立智能化现代猪舍不仅能为猪群提供洁净、舒适、健康的生长环境。同时可以减少劳动力的投入，从而提高劳动生产效率，进一步推动养殖产业由传统型向智慧型转变。

3、加强企业自身母猪繁育能力，提高猪仔质量水平

通过提高生猪养殖上市企业自身母猪繁育能力，降低外购猪仔产生的费用。同时加强对母猪繁育过程中配种水平，培育具有抵抗猪瘟能力的内三元猪、外三元猪、三元杂交猪等优质猪仔，减低猪瘟带来的猪仔供应不足导致的生猪市场紧缺状况。

二、拓宽销售渠道，提高市场开发能力

虽然在我国传统营销观念是“酒香不怕巷子深”，但是随着经济贸易的全球化，国外优质产品不断冲击本国企业的市场地位。因此，生猪养殖上市企业应当在保障产品质量的前提下，进一步提高企业的营销力度，扩大市场占有率，在同类型产品中做到领先地位。根据实证分析的结果可知，生猪养殖上市企业的市场占有率仍然处于较低水平，生猪企业可以通过以下途径扩大市场开发能力。

第一，提高市场占有率。目前三家生猪养殖企业的市场占有率在我国生猪出栏总量的水平仍然较低，企业应当适当的扩大养殖规模，提高生猪养殖数量，达到出栏量的提升，占据更多的市场份额。

第二，拓宽营销渠道，实现多元销售。疫情等因素造成居民生活环境的周期性封闭状态，使得顾客难以出门消费，生猪养殖企业可以结合互联网借助直播平台等进行猪肉的0接触销售渠道。除此之外，生猪养殖企业可以与各大电商网络平台(如京东到家、盒马先生、每日优鲜等)进行合作，拓宽猪肉销售渠道。

第三，借助各大媒体网络进行产品的宣传，一些大型生猪上市企业因宣传力度不够，导致知名度不高。生猪养殖企业应当对不同年龄段的消费者进行针对性的广告宣传策略，例如年轻人喜欢逛B站，可以通过小视频的方式投放企业宣传广告;老年人喜欢看电视，可以通过广告植入，让老年消费者知晓企业品牌。

三、合理利用资源，提高养殖上市企业运营管理能力

企业运营过程需要两大资源，一是人力资源;二是物质资源。首先是物质资源，即通过该物质为生猪养殖上市企业创造价值，提高养生猪殖上市企业运营管理能力，包括固定资产、生产设备、原材料等。其中主要涉及：

(1)对于生猪养殖上市企业而言，提高猪舍利用率有利于降低生产成本。在保持固定资产折旧年限不变的情况下，养殖生猪数量越多，每头生猪所分摊的固定资产折旧金额越少，有利于降低生猪饲养成本。生猪养殖上市企业要想最大限度的发挥资源价值，要求组织进行合理的、持续的资源配置。

(2)提高管理者的管理能力、参与者的执行能力。作为生猪养殖上市企业管理者其决策能力直接影响生猪养殖上市企业的运营情况。首先应当利用信息技术以及生猪养殖上市企业发展要求，建立本企业的信息网络，提高决策者的决策水平，提升生产运营效率，降低经营成本。其次，始终以市场为导向，树立牢固的市场竞争意识，加快生猪养殖企业的市场化进程。

四、积极引导技术创新，争做行业一流企业

科学技术创的综合水平的提高有利于提高生猪养殖上市企业的经营能力。为此，提高养殖企业的创新能力应当从以下几个方面入手：产品创新、价值及制度创新、数字监测技术创新。

1、创新产品类型

目前生猪养殖上市企业销售生猪产品类型比较单一，主要是以销售生猪、猪仔、种猪为主，并没有对产品种类进行细分，难以满足消费者需求的多样化。产品创新时，应进行市场调查，了解消费者的消费偏好，才能够做到有效的产品创新。

目前消费者在选购猪肉产品时，不再将价格作为影响其消费的主要因素，更多的考虑绿色、健康、无添加等，生猪养殖企业应针对这一消费趋势进行产品的细分。除此之外，对于年龄、性别、职业要求，进行营养成分的科学划分，满足消费者的营养需求。将目标市场进行细分，打造行业标杆形象。

2、价值及制度的创新

将创新意识贯彻到不同岗位的员工中去，不仅是技术性研究人才，基础的养殖员工也应当具备创新意识，而且可以推动企业实现各个层面的创新，加快企业创新的步伐。同时为了确保企业更好的运营，需要对制度进行创新，以便更好的为养殖企业服务。

3、完善猪舍的数字监测技术

对于生猪养殖上市企业而言，在养殖的过程中很难通过人工对所有的猪舍进行有效的监控。加强数字化监控技术的研发，可以有效监测生猪健康状况，通过红外线射频等技术对体温异常的生猪进行实时监测，可有效减少猪群间的疾病传染率，建立高品质管理预警决策模型。数字化的生猪监控体系同时为客户提供有效的健康检测证明，让消费者买的放心、吃的安心。

五、提高生猪养殖上市企业的环境保护能力，构建良好企业形象

历年的中央一号文件均从绿色、环保的角度出发，提出绿色发展，加强资源保护等。生猪养殖上市企业应当树立环境保护意识，提高企业社会责任感，同时提高企业在消费者心中的良好企业形象。若要提高生猪养殖上市企业的环保能力，应当从以下两方面出发：

1、树立环境保护意识

农业生猪养殖上市企业对环境污染较大，首先应当树立环境保护意识，制定企业的环境保护手册，上至管理层，下至基层员工都应当将环境保护理念熟记于心。只有树立好环境保护意识才会制定一系列的环保措施，保护周边生态环境，才可以减少企业造成的环境污染问题。

2、建立粪水处理机制

通过将粪水进行发酵处理，产生沼气，利用产生的沼气对猪舍进行加温，为生活提供燃料动力等，加强生猪养殖上市企业对粪便、粪水处理能力提升。

除此之外，建立种养殖一体化的养殖模式，饲养过程中产生的粪便通过简单的发酵处理后，将其转变为农作物的育肥原料。农作物的果实作为饲养生猪的原料，产业链式的养殖模式既解决环境污染问题，又能够降低养殖成本。

六、提高成长能力，实现生猪养殖上市企业的稳步发展

通过对企业的成长能力分析发现，生猪养殖上市企业的成长能力较差。企业应当通过提高利润增长率，加强主营业务产品收入能力等方面入手，提高生猪养殖企业成长能力，主要建议如下：

(1)开展生猪猪肉的副食品加工

通过对生产链条的延伸，如猪肉火腿肠、猪肉脯、腊肠等休闲食品，既可以解决价格下降带来的风险，还可以缓解短期内存货过多导致的生产成本增加。

(2)开设销售专柜

目前，牧原股份、温氏股份、正邦科技这三家生猪养殖上市企业在市场上的设立的直营窗口相对较少，主要将猪肉销售给客户，客户再进行二次销售。开设销售专柜不仅可以缩短销售渠道，也可以为客户提供产品质量优，价格实惠的猪肉产品。同时有利于提高企业的品牌形象，让更多的消费者了解企业品牌

农业生猪养殖上市企业作为生猪养殖业的龙头企业，对我国生猪养殖产业的发展状况和整体经营能力水平具有代表性的意义。在这种社会环境背景下，对生猪养殖上市企业的经营状况进行研究分析，改善生猪养殖上市企业经营状况，促进生猪养殖上市企业保持长期稳定的健康发展，具有重大的理论与现实意义。