新鲜粽叶采回来怎样保存?
清水保存，如果只是想短期内保存，我们可以用清水浸泡的方法。很简单，把粽叶直接放到水里泡着，中间时不时地换一下水就可以了。这样粽叶可以保存一个月左右的时间。
短期保存还可以进行把粽叶放置在阴凉通风处,可保存2至3天。
新鲜粽叶能长时间冷冻保存吗?
新鲜粽叶如果一次性不能使用完,是可以将其放入冰箱中冷冻保存的。放入冰箱冷冻保存的新鲜粽叶其保质期比较长,一般可以存放到第二年端午再使用,使用时只需取出粽叶用热水烫一下即可。
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