鸭子是一种常见的家禽，也是人们餐桌上常见的美味，每个人对鸭子都不陌生，但我们似乎都没见鸭子飞过，这是为什么呢?
我们饲养的很多家禽，包括鸡、鸭、鹅，以前都是会飞的。人类的祖先将这些会飞的动物捉住后，就将它们圈养起来，久而久之，这些动物一代一代的遗传，慢慢的就不会飞了，翅膀也就退化了。
人类所饲养的家鸭，现在的体型比它的祖先还大，家鸭的平均体重超过天鹅、大鸨等大型鸟类，而鸨是能飞的最大鸟了，而且家鸭产的卵也比较多，这都是由于人们对它们进行驯化，并且加以人工选择后的结果。
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