藕的种植方法是什么样?
种植藕的时候，要求种藕新鲜、粗壮、完整无缺、顶芽完整，并且每个种藕上至少要有2节以上充分成熟的藕身，栽植地选择淤泥层厚度达到20cm以上的浅湖或河湾，施肥后将种藕埋入泥土中即可。
藕一般在什么时候采收?
藕节一般在每年9-10月开始采挖，其中农历10月份采挖的藕味道更佳香脆，采后将上面的淤泥清洗干净，然后摊放在草席上自然阴干，莲花、莲蕊则在7月间采收，莲子在8-9月采收，莲叶可以随时采收。
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