石蹦是不是石蛙?
石蹦：学名双团棘胸蛙。喜居在海拔为一千二百到两千四百米左右的小溪内，以水生昆虫为食。体长一般达一百毫米左右。头部较扁，后肢强壮，皮肤粗糙，背部圆疣呈纵行排列，疣上有小黑刺，背部为深灰棕色或黄棕色。肉味鲜美，历来被视为珍稀野味，有清火明目和滋补强身的功效。
石蛙：标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。该蛙主要分布在中国的云南、贵州、安徽、广西等地。皮肤较粗糙。背部有长短不一的长形疣，并有许多小圆疣或者痣粒。
石蹦是不是保护动物?
石蹦是保护动物的哦。属于国家二级保护动物，但是人工养殖的子二代、三代是可以食品买卖的。
大家吃石蛙只能到市场上去购买那些人工养殖的石蛙，不能到山里去捕捉，不然是会被判刑的。石蛙富含高蛋白、多种维生素和矿物质，如维生素A、B1、B2、C及尼克酸，其中脯氨酸和丙氨酸尤为丰富。石蛙含有17种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸含量较高，谷氨酸含量高达22.9%，以及丰富的葡萄糖、铁、磷及维生素A、B等10多种人体所需要的营养成分，所以食用石蛙对身体的帮助比较大。
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