【资料图】
春夏之交,万物勃发,酒行业几大年度重头戏,也都陆续“演”过, 2023年,中国酒业步入了复苏通道已成不争的事实,行业同仁们的新问题往往是:何时能够达到昔日正常的水平?笔者认为,尽管有着保质期相对较长,价值内涵丰富等其他食品类商品不具备的优势,但酒类产品消费品的特征显著,仍旧依赖整体消费环境与产业政策、产业链生态的影响。因此要回答这个问题,首先需要从外部环境和内部产业链两个方面入手。国家统计局最新发布的经济数据显示,继今年3月份社会消费品零售总额37855亿元,同比增长10.6%,一季度(1-3月)114922亿元,同比增长5.8%之后;4月份社会消费品零售总额34910亿元,同比增长18.4%,1-4月份社会消费品零售总额149833亿元,同比增长8.5%。再看与酒类密切相关的餐饮行业零售总额数据,3月份全国餐饮收入3707亿元,同比去年增长26.3%,一季度餐饮收入12136亿元,同比增长13.9%;4月份餐饮收入3751亿元,同比增长43.8%,1-4月餐饮总收入15888亿元,同比增长19.8%。上述社会消费品零售总额的数据,体现出我国消费市场大环境总体趋势向好,已经初步摆脱了疫情期间的低位运行,消费大盘中高位运行的基础较为稳固,尤其是餐饮行业数据增长率稳定在10%以上,更是体现出居民民生基础消费的定盘星效应。目前国内消费环境的进一步好转,有待地产、汽车等实体经济与金融服务业的加速回升,管理层面也纷纷出台相关刺激政策,相信接下来随着商务、旅游季节的常态化回归,将激发更多的消费热情。再来具体从酒类行业内部视角观察,今年3月,烟酒类零售总额为430亿元,同比增长9.0%,一季度(1-3月)烟酒类零售总额1527亿元,同比增长6.8%;4月由于年初旺季刚过,烟酒类零售总额虽有所下降为364亿元,但相较去年仍同比增长14.9%,总体1-4月烟酒类零售总额1830亿元,同比增长8.3%。而这样的成绩,是在年初至今,酒产量大幅下降的情况下取得的——2023年3月,规模以上企业白酒产量49.8万千升,同比下降29.2%,整个一季度规上企业白酒产量148.3万千升,同比下降19%;4月,规上企业白酒产量37.4万千升,同比下降28.1%;1-4月,规上企业白酒产量158.1万千升,同比下降29.6%。数据表明,扣除价格上涨的因素,酒类行业产品的效益在增长,这将有利于今后酒类行业的未来发展。也许,我们对行业复苏的期待,只需静待花开。
来源:中国酒业杂志
标签:
内容搜集整理于网络,不代表本站同意文章中的说法或者描述。文中陈述文字和内容未经本站证实,其全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或者承诺,并且本站对内容资料不承担任何法律责任,请读者自行甄别。如因文章内容、版权和其他问题侵犯了您的合法权益请联系邮箱:5 146 761 13 @qq.com 进行删除处理,谢谢合作!