人造奶油一天吃多少有害?
大于2.2g
“ 通常情况下,一天吃大于2.2g的人造奶油可能有害。”
什么是人造奶油?
“人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油。人造奶油不象动物奶油那样含有较高的胆固醇和热量,但人造奶油中含有大量的反式脂肪酸,可以增加大量的低密度脂类(也叫坏胆固醇)的含量,从而降低高密度脂类的密度。”
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