碧螺春产自哪里?
碧螺春产自太湖东洞庭山及西洞庭山,重点茶区分布在石公堂里、东村、碧螺、双湾等地,采摘碧螺春的时间必须要早,采回芽叶后必须进行精心拣剔,筛除不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致,可以通过观察茶叶的外观和茶汤的色泽来辨别。
碧螺春属于什么茶?
碧螺春是绿茶,原产于中国江苏省洞庭湖一带,故别名为洞庭碧螺春,碧螺春在制作过程中未经过发酵,保留了较多的天然营养物质,是中国的十大名茶之一,并且碧螺春最好放置在10度以下的冰箱中进行贮藏,以免其变色。
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