春和景明,万物复苏,奶茶消费也开始升温。不仅是奶茶的饮用量开始增长,奶茶的品种和制作方法也不断更新,例如,不少上班族在办公室或家中,自己动手制作香蕉奶茶,供自己和同事分享,直接拉高了香蕉奶茶的饮用量。
自制香蕉奶茶之所以火爆起来,一方面与其顺滑的口感、怡人的香气密不可分。另一方面,碧生源袋泡茶的入市,让自制香蕉奶茶变得更加方便和简单,吸引了越来越多的打工人加入到自制奶茶的追光队伍之中,成为自制香蕉奶茶热潮兴起的重要推动力。
香蕉、茶叶和牛奶都是营养丰富、风味独特的食材,深受人们喜爱,香蕉奶茶也是很多人喜欢喝的休闲饮品,很多办公族就经常通过点外卖的方式喝这种奶茶。
不过,先后出现的奶茶中存在蚊子、头发、纸质价签、皮筋、塑料纸等事件,影响了人们对奶茶质量的担忧,很多人担心喝了外面的不干净奶茶之后,会影响自己的身体健康。于是,有的人便想自己制作奶茶。
自制奶茶,既可保障食品安全,还可节约一笔饮品费用,自然是一件好事。但用传统方法自制奶茶,存在耗费时间较多和不方便的问题。在用老方法制作奶茶时,自己要计算需购买的茶叶等原辅料的数量,还要花时间购买。买好了原辅料,还要自己称量茶叶、熬煮茶叶、过滤,既要花不少时间,还容易弄脏环境。
定量小包装的碧生源袋泡茶的出现,让自制奶茶变得更加简单。以自制香蕉奶茶为例,用碧生源袋泡茶代替茶叶,作为茶基底,在加工这种自制奶茶时,十分方便。具体制作方法如下:
1.按照需要的数量,取一个或几个碧生源袋泡茶茶包,放在干净的不锈钢盆子中,冲入开水,盖过茶包。之后,提拉茶包几次。
2.选择完好的香蕉,去皮,切成小丁,备用。
3.当上述第1步的袋泡茶茶包浸泡几分钟之后,将茶包从水中提出来,留下茶汤,备用。
4.将牛奶、蜂蜜和香蕉小丁放入茶汤中,搅拌均匀即可。至此,美味可口、营养丰富的香蕉奶茶就做好了。
自制的香蕉奶茶用真材实料加工,安全品质都掌握在自己手中,喝起来让人放心,既可以自己喝,也可以和同事、亲友一起分享。
碧生源袋泡茶之所以被很多人用来自制奶茶,除了袋泡茶定量包装、使用方便之外,还有一个重要原因就是碧生源袋泡茶具有良好的品质,包括健康品质和安全品质。因为,碧生源袋泡茶立足优秀的传统中医药保健文化,选用多种优质的药食同源的中药材和茶叶为原料,采用现代生物食品技术开发和生产。
为了保障产品品质,碧生源从原料、储存、加工、检验等多个环节,建立了完善的食品质量控制体系。以原料为例,碧生源在山东、安徽、云南等地自建了农产品原料生产基地,按照良好农业规范,种植中药材和茶叶,用于加工碧生源常菁茶和碧生源常润茶等碧生源袋泡茶产品。为了提高原料安全和健康品质,在种植之前,碧生源组织专业技术人员,对拟建基地及周边地区的水、土、空气等环境质量进行调研和检测,所有的环境质量达标之后,才正式决定在此建立原料生产基地。
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