秋葵应该怎么做好吃?
秋葵的做法有很多,至于怎么做好吃,要看自己的口味,吃秋葵我们可以选择凉拌,也可以把秋葵炒了,当然油炸、炖也是可以的,有些人还会把秋葵做成烫,口感也不错,我们在做秋葵之前,最好用开水把秋葵烫一下,这样可以把秋葵中的涩味去掉,让秋葵更好吃。
我们可以用秋葵炒肉,首先把秋葵切成片,当然条也是可以的,然后把肉片放到锅里面爆炒,炒熟之后,用盘子先盛出来,在向锅里面加入蒜蓉、秋葵、辣椒等,炒一会之后把肉到入锅里,加一些调味料,在翻炒一会,就可以吃了。
秋葵对身体有哪些好处?
经常吃秋葵能够润肠通便,因为秋葵里面含有果胶、纤维,这些物质能够促进肠胃蠕动,缓解便秘的情况,同时秋葵还能够延缓衰老,它里面的维生素、胡罗卜素,有抗氧化的功效。
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