【天天聚看点】连吃几天春笋，他在体检室外突然倒地

上周三，詹大伯来到杭州市中医院健康管理中心体检，突然天旋地转、全身发冷、冷汗直冒，下一秒就应声倒地。

幸好是在医院，医务人员抢救及时，詹大伯生命体征逐渐回归正常。

医生诊断，他是消化道出血。

(资料图)

视觉中国 供图

朋友送了木佬佬他连着从早吃到晚

一进春天，杭州人最好那口鲜笃笃的春笋，詹大伯也不例外。

那天，朋友当鲜货给大伯拿了不少春笋过来，大伯也喜欢。

“这几天家里从早到晚都在吃笋。”詹大伯又想了想告诉医生，“其实我在两三天前解大便的时候就发现大便颜色发黑，小腹还有点隐隐痛。”医生这就找到了“元凶”。

民间都说，笋刮肠胃，不无道理。

脾胃病科主任叶蔚提醒，春笋含有最多的成分是不可溶性也难以被消化的粗纤维，患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的患者不宜多吃春笋。因为患者本身胃黏膜就比较脆弱，粗纤维摄入导致消化道内摩擦力增加会加重病情，严重的还会导致消化道出血。

健康人群也不宜过度食用春笋，食用时注意细嚼慢咽，如近期有大量食用笋后出现腹痛、黑便的情况需及时就诊。

消化道出血别大意瞬间让你命悬一线

近年来我国消化道出血的发病率正逐年走高。更可怕的是，因为消化道出血的出血点在体内，在初期很难被察觉到。当上消化道出血量达50～100ml时，会出现黑便。因此当我们日常中排便发现大便色黑如柏油样时，就应提高警惕。

如果消化道出现急性大出血，可能会出现呕血，当出血量达到400ml时，人体会表现出头晕、心慌、乏力甚至晕厥，这时体内的出血量已经很大了，一旦出血量达到1000ml，人就会出现休克，危及生命！因此若平时就有肠胃不适，进食后胃部疼痛，不明原因的便血，短期内人逐渐消瘦等症状出现要及时到医院检查，千万不能拖延！

消化道出血太可怕，还能安全享用春鲜吗？

我们日常吃的蔬菜中以笋类含有粗纤维含量最为高，还有茭白、莴笋、韭菜、南瓜、莲藕等，其他像谷类、薯类以及豆类都是含量很高的。

既然粗纤维食物对于消化道疾病患者有这么大的“杀伤力”，那下次遇到该怎么办呢？

其实我们对于粗纤维的食物还是有一套“对应方案”的，在烹饪的时候要注意火候，一定要让其充分吸收热量，烹饪至熟透为止，像春笋若是用于翻炒，那在翻炒前可以先用开水小煮一下，去除涩味的同时也容易炒熟，还有茭白、莴笋也是同理。而像谷类、薯类以及豆类，除了直接蒸熟外还可以考虑将其研磨粉碎再烹饪。一般来说，粗纤维食物加工得越精细，粗纤维对消化道的伤害就越小。

春季养胃正当时试试这些好习惯

春季是一年四季里气温最多变的季节，也是多种疾病多发的季节，气温剧烈变化之时，冷空气刺激肠胃，人体内环境以及内分泌水平的变化很容易导致胃炎、胃溃疡等多种常见胃病的复发。此外春季气温回暖，细菌和病毒繁殖活跃导致食物迅速腐败很容易引起急性胃肠炎。那么当下应要如何养胃呢？

☞食补护胃：春季人体肝气过旺，很容易对脾胃产生不良影响，饮食上要注意增甘少酸，甘味食物可滋补脾胃，温补人体阳气，也可选择清补饮食，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等以利肝气舒展。

有消化道疾病的患者一定要注意肠胃部的保暖，避免吃冷食。刺激性食物如过辣的、过酸的、油炸制品、酒类等，这样的食物不利于消化，增加胃部负担。

☞调节情绪，培养良好的作息：有研究表示，胃部属于人体器官的情绪器官，不少胃病的发生与人的情绪和心态密切相关。因此保持心情舒畅也是护胃的必要条件。不规律的作息会使身体内分泌紊乱，其中胃酸分泌过多，对胃部的刺激较为明显。所以要培养良好的作息习惯，少熬夜，保持充足的休息。

☞合理用药，如有不适及时就医：胃部如有不适需要尽早到院就诊治疗，明确病因，遵医嘱使用药物治疗，“三分治七分养”，才能真正恢复胃健康状态。

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