焗饭的做法是什么?
1.黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香
2.放入打撒的鸡蛋炒
3.放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒
4.放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味
5.倒入适量淡奶油继续翻炒
6.饭出锅前撒上芝士粉
7.米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可
焗饭是哪个国家的特色?
西班牙
“焗饭是西方经典起源于西班牙烩饭与披萨、意面并列为西餐三大经典系列 后经过意大利人改良形成了我们现在熟知的焗饭”。
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