雪莲果的正确吃法与功效是什么?
润肠通便、排毒降火
雪莲果薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高，能促进有益微生物的生长，促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。
1、润肠通便：雪莲果中富含纤维，可以有效促进肠道蠕动，改善便秘，防止腹泻，改善肠胃功能。
2、排毒降火：雪莲果可以排出体内毒素，抑制有害物质吸收，同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
为什么医生不建议吃雪莲果?
雪莲果是生活中比较常见的一种水果，营养价值比较丰富，吃了以后对增强身体抵抗力有很大的帮助，但是有些人群不适合吃雪莲果。医生不建议吃雪莲果可能是患者肠胃不好、体质虚弱以及属于过敏体质的原因。
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