夏天已经到来了,由于天气炎热,很多人都没有吃饭的胃口,反而喜欢吃一些冷饮冷水,但其实夏天我们更应该注意养生,保护好自己的身体。那么,夏季饮食养生小常识有哪些?夏季饮食哪5种水果消食解暑?一起来了解一下吧!
夏季饮食养生小常识?
1.1、莫过食冷饮
雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过食易诱发腹痛、腹泻等疾病。
1.2、适当补钾
热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物。可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;此外,蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。
1.3、讲究饮食卫生
天气炎热,大多数人喜冷食,冷食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌。
1.4、夏天宜清补
热天应选择具有清淡滋阴功效的食品,比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥,有一定的驱暑生津功效。
夏季养生的误区?
2.1、大量出汗有益健康
夏天出汗一方面可蒸发散热,维持体温的恒定;另一方面可排出多种有害的代谢废物,如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及细菌的毒素等。所以在暑天只要能出些汗,小便通利,就不大会得病。若无汗少尿,常为暑病先兆。
2.2、运动后大量喝水
实际上这种做法是不对的。人在运动时,体内大量血液存留在四肢肌肉中。如果运动后马上大量饮水,势必会使胃肠道部分血管急剧收缩,吸收能力减弱,且使人感到胃部沉重闷胀,妨碍膈肌的活动,影响正常的呼吸。因此,夏日运动后应适量补充点水,特别是盐水,不要快速大量饮水。
2.3、赤膊凉快
体温主要靠皮肤蒸发散热;当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式散热,还会从外界环境中吸收热量。所以,如果这时赤膊,就容易吸收热量,非但不凉快,反而会感到更加闷热。
夏季饮食5种水果消食解暑?
1.荔枝
荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。 荔枝对皮肤也有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。
荔枝也常被用来治疗女性贫血。荔枝含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质,而维生素C、蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
2.杨梅
场梅中含有丰富的维生素C以及多种有机酸,不仅可以直接参与体内糖的代谢和氧化还原讨程,增强手细血管的通选生,而却还能有效降血脂、阻止癌细胞的体内的生成。同时也能消食解暑,还有助于减肥。
场梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痴疾腹痛,对下痴不上者有良效。杨博的果肉中的纤维素可鬼激肠嫖动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰昔类、脂肪油等抗癌物质对于防治癌症有一定的积极作用。
3.樱桃
樱桃营养主富,是目前被公认为具有为人体去除毒素及不洁体液功效的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱挑却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中合铁量多达59毫克,居于水果首位:维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍
樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而目还能有通便的功用。
4.油桃
油桃含有丰富的维生素C,比桃子甜,营养也丰富
新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所合热量比桃子略多,平均为三十六大卡。
5.批把
"夏月枇把黄似桔,年年新果第一批”,枇把是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”。杜把果肉合有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸,以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。
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