如何辨别葡萄好坏？葡萄怎么看甜不甜？

葡萄是一种非常受欢迎的水果，它不仅味道鲜美，而且富含营养。但是普通不易储存，容易变坏，尤其是在炎热的夏天，因此购买的时候不宜采购太多，并且还要辨别普通的好坏。那么，如何辨别葡萄好坏?葡萄怎么看甜不甜?一起来了解一下吧!

如何辨别葡萄好坏?

通过观察葡萄的外观来判断它的好坏。好的葡萄通常外观饱满，色泽鲜艳，果粒大小均匀，果皮光滑，没有破损或者腐烂的现象。而坏的葡萄则外观干瘪，色泽暗淡，果粒大小不一，果皮上可能会有斑点或者破损，甚至有霉点或者腐烂的现象。因此，我们在购买葡萄时，一定要认真观察葡萄的外观，选择外观饱满、色泽鲜艳、果粒大小均匀、果皮光滑的葡萄。

通过闻葡萄的气味来判断它的好坏。好的葡萄通常有一种清香的气味，而坏的葡萄则会散发出一种酸臭的气味。因此，我们在购买葡萄时，可以闻一闻葡萄的气味，选择散发清香气味的葡萄。

通过品尝葡萄的口感来判断它的好坏。好的葡萄通常口感鲜美，果肉多汁，甜度适中，而坏的葡萄则口感干涩，果肉不多汁，甜度不足或者过甜。因此，我们在购买葡萄时，可以品尝一下葡萄的口感，选择口感鲜美、果肉多汁、甜度适中的葡萄。

葡萄怎么看甜不甜?

1.看外观

葡萄大小均匀，果粒颗颗饱满，没有干瘪和青色的果粒 。如果果梗干枯、发毒，果粒表面黏湿，果皮是青棕色的或者黑棕色的，果皮表面很皱，说明这串葡萄质量不好。

2.看色泽

般成熟的葡萄，颜色比较深、比较鲜艳，闻起来有果香 。比如无核白是青色、玫瑰香和黑鸡心是黑紫色、龙眼是琥珀色、马奶是黄白色等，色泽越接近这几种颜色，表明这串葡萄的成熟度越好。

3.摸果梗

新鲜的葡萄果梗硬实，果梗与果粒连接的比较松散，说明接受的光照比较充分，甜度高。存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉，不结实。

4.尝味道

试吃的时候，选择一串葡萄最下面的那颗 ，由于光照差、成熟度不好，最下面那颗的味道比较淡，如果吃起来很甜，则表明整串葡萄都很甜。